Georgian pääkaupunki Tbilisi tarjoaa matkailijalle paljon erilaista nähtävää. Kaupunki on tunnettu erilaisesta arkkitehtuuristaan, jossa voit nähdä vivahteita esimerkiksi keskiajalta sekä Stalinin ja modernin aikakauden ajoilta. Lisäksi kannattaa tutustua kaupungin laajaan valikoimaan museoita, kuten Simon Dzanasian Georgian museo, josta löytyy erikristillisen aikakauden kultaesineitä ja Ioseb Grisasvilin Tbilisin historiallinen museo, jossa voi tutustua maan historiaan. Kaupungissa kannattaa tutustua myös useisiin eri kirkkoihin, joista vanhimmat on rakennettu jo 500-luvulla. Erityisesti Antsiskhatin kirkko ja Pyhän Nikolaksen kirkko ovat tutustumisen arvoisia. Dzvarismaman kirkkoon kannattaa tutustua vanhassa Tbilisissä vieraillessa, jossa näet viehättäviä vanhoja taloja, pieniä kujia ja puuparvekkeita. Lisäksi vanhasta kaupungista löytyy Nariqalan linnoitus. Tbilisistä on helppo suunnata tutkimaan koko maata, vuokra-autolla suuntaat hieman yli tunnissa esimerkiksi Kakhetin alueelle, josta löytyy useita viinitiloja. Tutustumisen arvoinen on myös alle tunnin matkan päästä Tbilisistä löytyvä 300-luvulla perustettu Rustavin vanhan kaupunki.